It's sushitime!

Maistoin sushia ensikerran joskus alle kaksikymppisenä. Se oli joku hirveä pakastesushi-laatikko joka sisälsi maki-rullia, nigirejä ja jotain muita väkerryksiä. Sain inhon sushia kohtaan, kunnes jokunen aika sitten tajusin, että sushiin ei ole pakko laittaa raakaa kalaa, ja sitä voi syödä myös suht edullisesti ja tuoreena :)
Menin Jyväskylään jossa pidimme illanistujaiset ja pojat valmisti sushia. Silloin maistoin myös inari-sushia ja se oli hyvää.

Susheissa täytteinä savustettua tofua, porkkanaa, kurkkua ja muistaakseni paprikaa.

Eilen sitten kuvia selaillessani, iski aivan järjetön sushi-himo :D Tänään rynnin lähes suoraan sängystä kauppaan ja ostin tarvikkeet. Selailin eri reseptejä ja ohjeita ja sovelsin niistä. Yllättävää kyllä, riisistä tuli täydellistä, enkä edes polttanut sitä pohjaan :D Täytteiksi valkkautui porkkana, kurkku ja avokado :)

 Nam nam nam <3